Tradizionali

  • Pomodoro
  • Arrabbiata
  • Olive
  • Verdure saltate
  • Pomodoro e pecorino
  • Pomodoro e ricotta
  • Mozzarella e ricotta
  • Puttanesca
  • Tonno
  • Ragù bolognese
  • Ragù contadina
  • Amatriciana
  • Ragù montanara

Piccoli

  • Pomodoro & carote
  • Carote & zucca
  • Zucchine & piselli

Ricchi

  • Funghi
  • Pesto genovese
  • Pesto rosso
  • Pesto pomodori secchi
  • Pesto cipolla rossa
  • Pesto siciliano
  • Carbonara
  • 4 formaggi
  • Al salmone
  • Pesto ricotta e noci
  • Pesto peperoni
  • Il ragù ricco

Tipici

  • Ragù di cinghiale
  • Ragù di lepre
  • Ragù di capriolo
  • Ragù di carne chianina
  • Ragù di chianina e porcini
  • Ragù di anatra
  • Sugo di cinta senese

Specialità

  • Bianchi al porcino
  • Salsa alle noci
  • Bianchi al tartufo bianco
Sughi tipici

Ragù di cinghiale

 

Ragù di lepre

 

Ragù di capriolo

 

Ragù di Chianina

 

Ragù di chianina e porcini

 

Ragù di anatra

 

Sugo di cinta senese